こんばんは。
ムッシュです。
本日のデイリーワイン。
マクマニス ファミリー ヴィオニエ カリフォルニア 2021
ヴィオニエは割と認知度の低いブドウ品種ですが、
原産地である南フランスでは高級ワインに使われるブドウとして知られています。
熟れた桃やアプリコットのようなアロマティックで甘い香り。
今日は食後の夜飲みなので、食事とあわせていませんが、
香りが華やかで自己主張が強いのでワインなので、
次回は調味料のきいた中華料理にあわせてみようと思います。
ヴィオニエを使った南フランスのコンドリューというワインが好きなのですが
とにかく高い!
ヴィオニエを2000円程度で楽しめるこのワインはおすすめ!